葡萄架下“致富果”乡邻共赴“甜蜜约”

“一串葡萄一个二维码，这就是它的身份证！”

8月28日的临渭区下邽镇见庄村，晨露还沾在翠绿的葡萄叶上，来自河北、重庆、河南、武汉的几位客商已蹲在葡萄园里，捧着晶莹的阳光玫瑰仔细端详，手机对着果蒂旁的二维码一扫——产地、施肥记录、采摘时间、检验报告便清晰呈现。

“袁总，你这葡萄不光长得好，底细还清楚，我们收得放心。”一位客商朝不远处忙碌的袁博高声喊道，“你早上摘多少，下午我就收多少。”

袁博擦了擦额头的汗，望着连片的葡萄园笑了。谁能想到，15年前，他还是个坐办公室的“白领”，如今却成了十里八乡都信服的“葡萄专家”，带着400多户乡邻把葡萄种成了“致富果”。

故事要从2008年说起。20岁的袁博辞职回乡，站在自家的葡萄园里，他心里不是滋味——地里种的还是老品种，颗粒小、甜度低，拉到市场上一斤才卖两三元钱，年迈的父亲起早贪黑忙活一整年也赚不了几个钱。“那时候就想，为啥别人的葡萄能卖高价？”

带着这个疑问，袁博南下浙江、云南这些葡萄种植大省。在浙江的一个葡萄园里，他第一次见到阳光玫瑰：“一串能卖几十元，果肉脆甜还带奶香，比咱家乡的葡萄品相好太多！”跟园主聊了才知道，人家不光品种新，管理也科学，什么时候疏花、怎么配肥、如何控温，都有讲究。

“咱也能种出这样的葡萄！”袁博心里有了谱。回到见庄村，他做的第一件事就是改良品种——引进阳光玫瑰、蓝宝石、妮娜皇后等新品种。可新问题来了：没技术，怎么种？

袁博没打退堂鼓。他自学葡萄栽培技术、不定期外出学习、报名参加职业农民培训，甚至把专家请到田里手把手教……“那时候，村里人都说我‘疯了’，放着轻松的班不上，天天在地里‘瞎折腾’。”袁博笑着回忆，可看到第一批阳光玫瑰挂果，颗粒饱满、甜度达标，他知道“折腾”值了。

袁博没止步于此，看着周边不少果农还在用“大水大肥”的老办法，土壤板结、葡萄病害多，商品率连一半都不到，他看在眼里急在心里。袁博表示，自己刚好在经营农资，便借着送农资的机会，挨家挨户给果农普及科学施肥知识——“不是肥越多越好，得看土壤缺啥，咱合作社有测土配肥实验室，免费给大家测。”

为了让乡亲们看到实实在在的效果，袁博在自家园子里做示范：布施有机肥，保留自然生草，装上喷灌和控温控湿自动化设备，拿个手机就能远程调温、浇水。

看着袁博的葡萄园越种越好，不少村民也跟着学，但新难题又冒了出来：村里大多是老人种地，体力跟不上，疏花、疏果、套袋这些细活根本干不动。2022年，袁博牵头成立了润丰泰葡萄专业合作社，琢磨出“半托管”服务：统一技术、统一施肥、统一喷药、统一修剪、统一销售，果农只需要搭把手，就能轻松种葡萄。到了2023年，合作社托管的葡萄已达1200亩，覆盖15个村462户。

半托管解了燃眉之急，袁博却觉得还不够，授人以鱼不如授人以渔，得让大伙真正掌握科学种植技术。他干脆开办了“葡萄田间学校”，把课堂直接搬到葡萄架下。之后，一到授课时间，他就一边示范一边讲解，从品种选择到病虫害防治，从机械化操作到品质把控，讲的全是“干货”。他还常请一些农业专家来授课，教大家测土配肥、绿色防控。

“以前不知道啥是‘生物防治’，现在知道了，用瓢虫治蚜虫，又环保又安全，葡萄还能卖个好价钱。”果农任渭华和王颜东欣喜地说，“乡亲们都受益匪浅。”

如今，袁博的“葡萄田间学校”培养出了一大批懂技术的“新农人”，合作社的葡萄也有了品质追溯体系，每一串葡萄都有“身份证”……

望着满载葡萄的货车驶离村口，袁博站在地头，手机里传来新的托管咨询信息。“下一步，我想把‘半托管’改成‘全托管’，让果农彻底不用操心，还想引进更多新品种。”他说，自己最大的心愿，就是让全村、全镇的葡萄架下，结出更多“甜蜜果”，让更多乡邻的日子越过越红火。

编辑：王倩

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